فوائد المكسرات الصحية للمرأة

المكسرات تُعد مصدرًا غنيًّا بالعناصر الغذائية الأساسية التي تُقدم فوائد صحية متنوعة للنساء، خاصة في مراحل الحياة المختلفة مثل الحمل، والرضاعة، والحيض، وانقطاع الطمث ، وإضافة المكسرات إلى النظام الغذائي اليومي يُعزز صحة المرأة الجسدية والعقلية، لكن الاعتدال مفتاح الاستفادة! إليك أبرز فوائد المكسرات الصحية للمرأة :

١. تعزيز صحة القلب:

تحتوي المكسرات على أحماض دهنية غير مشبعة (مثل أوميغا-3 في الجوز) تُقلل الكوليسترول الضار (LDL) وترفع الكوليسترول الجيد (HDL)، مما يَحمي من أمراض القلب، التي تُعد السبب الرئيسي لوفاة النساء عالميًّا.
المغنيسيوم والبوتاسيوم في المكسرات (مثل اللوز والكاجو) يُساعدان في تنظيم ضغط الدم.

٢. دعم صحة العظام:

المكسرات غنية بالكالسيوم (خاصة اللوز) والمغنيسيوم، وهما عنصران أساسيان لصحة العظام، مما يَقي من هشاشة العظام التي تُصيب النساء بنسبة أكبر بعد انقطاع الطمث.

٣. تحسين التوازن الهرموني:

السيلينيوم في الجوز البرازيلي يدعم وظيفة الغدة الدرقية، التي تَتعرض النساء لاضطراباتها أكثر من الرجال.
الألياف والدهون الصحية تُساعد في تنظيم هرمونات مثل الإستروجين، مما قد يُخفف أعراض متلازمة المبيض متعدد التكيسات (PCOS).

٤. تعزيز الخصوبة وصحة الحمل:

حمض الفوليك في الفول السوداني واللوز يَقي من تشوهات الأجنة أثناء الحمل.
الحديد والبروتين في المكسرات يدعمان نمو الجنين ويمنعان فقر الدم لدى الحوامل.

٥. مكافحة الشيخوخة وصحة البشرة:

فيتامين E في اللوز والجوز يُحارب الجذور الحرة ويُحافظ على نضارة البشرة.
الزنك في الكاجو يُساعد في علاج حب الشباب وتجديد الخلايا.

٦. التحكم في الوزن:

على الرغم من سعراتها الحرارية العالية، فإن الألياف والبروتين في المكسرات تزيد الشعور بالشبع، مما يُساعد في إدارة الوزن عند تناولها بكميات معتدلة.

٧. تقليل خطر الإصابة بالسكري:

الدهون الصحية والألياف تُحسّن حساسية الإنسولين، خاصة لدى النساء المصابات بسكري الحمل أو متلازمة التمثيل الغذائي.

٨. دعم الصحة العقلية:

أوميغا-3 في الجوز يُقلل من الاكتئاب والقلق، بينما فيتامين B6 في الفستق يدعم وظائف الدماغ.

٩. التخفيف من أعراض انقطاع الطمث:

الفيتويستروغنز (مركبات شبيهة بالإستروجين) في بعض المكسرات قد تُساعد في تخفيف الهبات الساخنة وتقلبات المزاج.

١٠. مصدر للطاقة:

المكسرات غنية بالسعرات والمواد المغذية، مما يجعلها وجبة خفيفة مثالية للنساء النشطات أو اللواتي يعانين من الإرهاق.

انواع المكسرات

نصائح للاستهلاك الآمن:

تجنبيها إذا كان لديك حساسية، واستشيري طبيبًا في حالات أمراض الكلى (لاحتوائها على الأوكسالات).
الكمية الموصى بها: حفنة يومية (حوالي 28 جرامًا) لتجنب زيادة الوزن.
اختر أنواعًا غير مملحة أو محمصة بدون زيوت مضافة.

النوع	الخصائص	القيمة الغذائية:	فوائد المكسرات
١. اللوز (Almonds)	أكثر المكسرات شيوعًا ذو قشرة بنية ولب أبيض	غني بفيتامين E (مضاد للأكسدة)، المغنيسيوم، والألياف	يدعم صحة الجلد يُحسّن صحة القلب يُساعد في تنظيم السكر في الدم
٢. الجوز (Walnuts)	شكلها يشبه الدماغ، طعمها مرّ قليلًا	مصدر ممتاز لـ أوميغا-3 النباتي (حمض ألفا-لينولينيك)	يُعزز وظائف الدماغ يُقلل الالتهابات يُحسّن صحة القلب
٣. الكاجو (Cashews)	شكلها نصف دائري، طعمها كريمي ولذيذ	غني بالحديد، الزنك، والنحاس.	يُقوّي المناعة يدعم صحة العظام يُحسّن صحة العينين
٤. الفستق (Pistachios)	لونه أخضر فاتح، يُفتح بسهولة.	يحتوي على فيتامين B6، البوتاسيوم، والألياف.	يُساعد في خفض الكوليسترول يُحسّن الهضم يُقلل الإجهاد التأكسدي
٥. البندق (Hazelnuts)	صغير الحجم، ذو نكهة حلوة.	غني بفيتامين E، المغنيسيوم، والدهون الصحية.	يُعزز صحة البشرة يُقلل خطر الإصابة بأمراض الأعصاب مثل ألزهايمر.
٦. جوز البقان (Pecans)	شبيه بالجوز لكن أطول وأرق.	غني بمضادات الأكسدة (مثل الفلافونويد).	يُحارب الشيخوخة يُحسّن صحة الشرايين.
٧. الجوز البرازيلي (Brazil Nuts)	كبير الحجم، طعمه ترابي قليلًا.	أغنى مصدر طبيعي بالسيلينيوم (معدن نادر).	يدعم الغدة الدرقية يُعزز المناعة يُحارب السرطان
٨. المكاديميا (Macadamia)	أغلى أنواع المكسرات، طعمه زبدي.	غني بالدهون الأحادية غير المشبعة.	يُحسّن صحة القلب يُقلل الكوليسترول الضار (LDL).
٩. الصنوبر (Pine Nuts)	بذور صغيرة تُستخرج من أشجار الصنوبر.	يحتوي على الزنك وحمض اللينولينيك.	يُعزز الطاقة ويُحسّن الخصوبة يُقلل الشهية.
١٠. الفول السوداني (Peanuts)	ينتمي للبقوليات، لكنه يُصنَّف مع المكسرات.	غني بالبروتين، حمض الفوليك، والنياسين.	يدعم نمو الجنين أثناء الحمل، ويُحافظ على صحة العضلات.
١١. الكستناء (Chestnuts)	قليلة الدهون، تُشبه البطاطس في القوام بعد الشوي.	غنية بفيتامين C، والألياف.	تُعزز الهضم تُقلل خطر الإصابة بأمراض القلب.
١٢. البيكان (Pili Nuts)	تُزرع في الفلبين، طعمها يشبه البذور.	غنية بالمغنيسيوم والدهون الصحية.	تُحسّن المزاج تُعزز صحة العظام.