تُعتبر المانجو واحدة من أشهى الفواكه الاستوائية التي تتمتع بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم، ولها فوائد صحية متعددة تجعلها إضافة قيمة إلى النظام الغذائي.
ما هي فوائد المانجو للجسم؟
- تساعد المانجو الجسم على مقاومة الأمراض والعدوى و تعزز جهاز المناعة لانها غنية بالفيتامينات والمعادن، وخاصة فيتامين C
- تساهم في الحفاظ على صحة العين لاحتوائها على فيتامين A
- تقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان
- تساهم في الشعور بالامتلاء والشبع، مما يمكن أن يساعد في التحكم في الوزن.
- تساعد على التقليل من خطر الإصابة بمرض السكري، وذلك عن طريق خفض مستويات السكر، والدهون في الدم
- تحتوي ثمرة المانجو على نسبة عاليةٍ من متعدد الفينول التي تمتلك خصائص مضادة للسرطان، فهي تساعد على تقليل خطر الإجهاد التأكسدي المرتبط بأكثر من نوع من أنواع السرطان
- تُساعد كلٌّ من الألياف، والفيتامينات، والبوتاسيوم الموجودة في المانجو على تحسين عمل الشرايين، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب،كما يساهم المغنيسيوم، والبوتاسيوم في تحسين ضغط الدم، والحفاظ على نبضٍ صحّيّ
- تساعد على تنظيم حركة الأمعاء وتمنع حدوث الإمساك، لانها تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، وتحسين عملية الهضم
- تساعد على تحسين امتصاص العناصر الغذائية. لان المانجو تحتوي على إنزيمات هضمية طبيعية مثل الأميلاز.
- تساهم في حماية الجسم من التلف الناتج عن الجذور الحرة لانها تحتوي على مجموعة متنوعة من المركبات المضادة للأكسدة، مثل البوليفينولات والكاروتينويدات.
- أقرأ ايضاً
هل المانجو مقوي للجنس؟
أولاً، المانجو غنية بفيتامين سي الذي يلعب دوراً مهماً في تحسين الدورة الدموية.
الدورة الدموية الجيدة تعتبر أحد العوامل الأساسية لصحة الجهاز التناسلي، لأنها تساعد في توصيل الأكسجين والمواد الغذائية إلى الأنسجة والأعضاء التناسلية. كما أن فيتامين سي يساهم في تحسين مستويات الطاقة والحد من الإجهاد، مما يمكن أن ينعكس إيجابياً على الرغبة الجنسية والأداء الجنسي.
ثانياً، تحتوي المانجو على فيتامين هـ، وهو مضاد أكسدة قوي يساعد في حماية الخلايا من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة.
يُعرف فيتامين هـ بـ”فيتامين الخصوبة” لأنه يساهم في تحسين جودة الحيوانات المنوية لدى الرجال ويمكن أن يساعد في تنظيم الهرمونات لدى النساء، مما يعزز الصحة الجنسية والإنجابية
يوضّح الجدول الآتي بعض العناصر الغذائيّة الموجودة في 100 غرامٍ من المانجو:
العناصر الغذائية | القيمة الغذائية |
السعرات الحرارية | 60 سعرة حرارية |
الماء | 83.46 ملليتراً |
البروتين | 0.82 غرام |
الدهون | 0.38 غرام |
الكربوهيدرات | 14.98 غراماً |
الألياف | 1.6 غرام |
السكر | 13.66 غراماً |
الكالسيوم | 11 مليغراماً |
الحديد | 0.16 مليغرام |
المغنيسيوم | 10 مليغرامات |
الفسفور | 14 مليغراماً |
البوتاسيوم | 168 مليغراماً |
الصوديوم | 1 مليغرام |
فيتامين ج | 36.4 مليغراماً |
فيتامين أ | 1082 وحدةً دوليةً |
أشهر أنواع المانجو
- مانجو ألفونسو (Alphonso): تُعرف أيضًا بملك المانجو، وتتميز بلونها الذهبي ونكهتها الغنية والحلوة. تُزرع بشكل رئيسي في الهند، وخاصة في ولاية ماهاراشترا.
- مانجو كينت (Kent): تتميز بحجمها الكبير ولونها الأخضر الداكن، مع قشرة رقيقة ونكهة حلوة وعصيرية. تُزرع في العديد من البلدان، بما في ذلك الولايات المتحدة والمكسيك.
- مانجو هادين (Haden): تتميز بقشرتها الحمراء الزاهية ونكهتها المتوازنة بين الحلاوة والحموضة. تُعتبر هذه النوعية من المانجو شائعة في فلوريدا والبرازيل.
- مانجو نام دوك ماي (Nam Dok Mai): تُزرع في تايلاند وتُعرف بنكهتها الحلوة جداً وقوامها الناعم والعصير. تُعتبر من أفضل أنواع المانجو في آسيا.
- مانجو طومي أتكينز (Tommy Atkins): تُعتبر من أكثر الأنواع تداولاً في السوق العالمي، حيث تتميز بلونها الأحمر اللامع ونكهتها المتوسطة بين الحلاوة والحموضة. تُزرع في الولايات المتحدة والبرازيل والمكسيك.
أشهر أنواع المانجو المصرية:
- الزبدية: هذا النوع من المانجو يتميز بقشرته السميكة ولونه الأخضر الذي يميل إلى الأصفر عند النضج. اللب الداخلي كريمي وله نكهة غنية وحلوة. يعتبر المانجو الزبدي من الأنواع التي تتحمل التخزين لفترات طويلة، مما يجعله مثاليًا للتصدير.
- العويسي: يعد المانجو العويسي من أكثر الأنواع شهرة وإقبالًا في السوق المصري. يتميز بحجمه الكبير وشكله البيضاوي، ولونه الأصفر اللامع عند النضج. له نكهة مميزة تجمع بين الحلاوة والحموضة، مما يجعله مفضلًا للكثيرين.
- السكري: كما يوحي اسمه، يتميز المانجو السكري بحلاوته الفائقة. حجمه متوسط إلى كبير، ولونه الخارجي يتراوح بين الأصفر والبرتقالي. هذا النوع من المانجو مثالي لتناوله كفاكهة طازجة أو لتحضير العصائر.
- الجلوريا: نوع آخر مشهور من المانجو المصري، يتميز بلونه البرتقالي اللامع وقشرته الرقيقة. اللب الداخلي له طعم حلو وعصيري، مما يجعله خيارًا رائعًا لتحضير السلطات والحلويات.
تابع موقع الموضوع على جوجل نيوز